
Le Brunch
29,90€
💡 Samedi et dimanche, sur réservation obligatoire. Menu unique à consulter avant de réserver. Pas de version sans lactose ni sans gluten.
Bowl salé
- Scone crème de carottes-coco, feta et noisettes
- Scone crème chèvre-miel, pommes rôties et noix
- Chou rouge & amandes grillées, mélange de sarrasin, chou fleur, oignons, raisins, tagliatelles de carottes et sauce miel-citron
Fromage
- Tomme de Savoie
Sucré
- Granola maison, fromage blanc et pommes rôties
- Cupcake au chocolat et ganache chocolat-noisette
Boissons
- Jus de pommes artisanal / Thé glacé maison
- Café / Thé (vert ou noir) / Chocolat chaud
Changement de dessert
Tout changement de gâteau implique un supplément de 7,50 €, soit le prix d’une part de gâteau. Ce dessert peut être emporté, mais ne pourra pas être consommé à table l’après-midi à la place d’une pâtisserie du goûter.
Allergies
Si vous avez une allergie, merci de nous en informer à l’avance. Notre menu est unique et nous adaptons seulement avec les ingrédients déjà prévus ce jour-là.
Allergènes : soja, sésame, gluten, fruits à coque, œufs, lait
Le Brunch Enfant (- 12 ans)
15,90€
Tartine
- Scone entier au Cream Cheese, jambon blanc & crudités
Dessert
Brioche Perdue au choix :
- Pâte à tartiner chocolat
- Caramel beurre salé
Boissons
Grenadine ou Jus de pommes artisanal
Goûter
Du mercredi au dimanche, sans réservation. Pâtisseries maison et boissons maison & artisanales.
Gâteaux
7,50€ la part
Chaque jour, nous préparons des gâteaux maison, dans la cuisine du salon. Ils changent selon la saison, l’inspiration et le four : carrot cake, brownie, fondant poire, scones tièdes…
La carte varie au fil des fournées : il n’y a pas toujours tout, mais toujours quelque chose de frais et de sincère.
💡 Nos gâteaux sont des vrais gâteaux… donc sucrés. Si vous êtes sensible au sucre, demandez-nous conseil : nous vous orienterons vers celui dont le goût est le plus doux. Attention : cela ne veut pas dire qu’il y aura moins de sucre, seulement que la saveur est moins marquée.
ℹ️ Nous ne proposons pas de vente à emporter.
Les Boissons – Sélection locale artisanale
- Café – La Fumisterie (Saint-Cast)
- Thé et infusions – Tea’n’Ty (Saint-Malo)
- Jus de fruits bio français – Le Coq Toqué
- Boissons artisanales – Les Filles de l’Ouest
📖 Le livre de recettes des Bonheurs d’Éléonore paraîtra en octobre 2026. Plus de 250 pages, 70 recettes de gâteaux et 25 loisirs créatifs de saison : un petit bout du salon de thé chez vous.
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Réservations, groupes, enfants, animaux… retrouvez toutes les informations utiles dans notre FAQ.