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Goûter sans réservation du mercredi au dimanche & Brunch sur réservation obligatoire le samedi et dimanche

Le Brunch

💡 Samedi et dimanche, sur réservation obligatoire. Menu unique à consulter avant de réserver. Pas de version sans lactose ni sans gluten.

Bowl salé

  • Scone crème de carottes-coco, feta et noisettes
  • Scone crème chèvre-miel, pommes rôties et noix
  • Chou rouge & amandes grillées, mélange de sarrasin,  chou fleur, oignons, raisins, tagliatelles de carottes et sauce miel-citron

Fromage

  • Tomme de Savoie

Sucré

  • Granola maison, fromage blanc et pommes rôties
  • Cupcake au chocolat et ganache chocolat-noisette

Boissons

  • Jus de pommes artisanal / Thé glacé maison
  • Café / Thé (vert ou noir) / Chocolat chaud

Changement de dessert

Tout changement de gâteau implique un supplément de 7,50 €, soit le prix d’une part de gâteau. Ce dessert peut être emporté, mais ne pourra pas être consommé à table l’après-midi à la place d’une pâtisserie du goûter.

Allergies

Si vous avez une allergie, merci de nous en informer à l’avance. Notre menu est unique et nous adaptons seulement avec les ingrédients déjà prévus ce jour-là.

Allergènes : soja, sésame, gluten, fruits à coque, œufs, lait

Le Brunch Enfant (- 12 ans)

15,90€

Tartine

  • Scone entier au Cream Cheese, jambon blanc & crudités

Dessert

Brioche Perdue au choix :

  • Pâte à tartiner chocolat
  • Caramel beurre salé

Boissons

Grenadine ou Jus de pommes artisanal

Goûter

Du mercredi au dimanche, sans réservation. Pâtisseries maison et boissons maison & artisanales.

Gâteaux

Chaque jour, nous préparons des gâteaux maison, dans la cuisine du salon. Ils changent selon la saison, l’inspiration et le four : carrot cake, brownie, fondant poire, scones tièdes…

La carte varie au fil des fournées : il n’y a pas toujours tout, mais toujours quelque chose de frais et de sincère.

💡 Nos gâteaux sont des vrais gâteaux… donc sucrés. Si vous êtes sensible au sucre, demandez-nous conseil : nous vous orienterons vers celui dont le goût est le plus doux. Attention : cela ne veut pas dire qu’il y aura moins de sucre, seulement que la saveur est moins marquée.

Les Boissons – Sélection locale artisanale

  • Café – La Fumisterie (Saint-Cast)
  • Thé et infusions – Tea’n’Ty (Saint-Malo)
  • Jus de fruits bio français – Le Coq Toqué
  • Boissons artisanales – Les Filles de l’Ouest

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Réservations, groupes, enfants, animaux… retrouvez toutes les informations utiles dans notre FAQ.

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